Džem Lesní jahody a brusinky

55 g ovoce na 100 g hotového výrobku

Složení: brusinky (33 %), lesní jahody (22 %), třtinový cukr, jablečný pektin, citronová šťáva.

Obsah cukru: 60 g na 100 g džemu.

Odjakživa je známo, že brusinky mají příznivý vliv na naše zdraví. Brusinky obsahují velké množství vitamínů (A,B,C), minerálů (vápníku, draslíku, hořčíku, fosforu, sodíku, železa) a v menší míře nikl, chrom a jod.